DOMENICA 11 MAGGIO 2014 IN BRUGHIERA
A CACCIA DI PIANTE SPONTANEE PER LA CUCINA, CON RITROVO ALLE ORE 8,45 PRESSO LA
STAZIONE DELLE FERROVIE NORD MILANO DI CABIATE (CO)
CURATA DAGLI AMICI DEL SITO WEB www.piantespontaneeincucina.info
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TERZA uscita del programma "Le Stagioni del Parco 2014".
In questa bellissima escursione andremo in una zona della Brughiera
"storica" arrivando fino al laghetto della Mordina, accompagnati da esperti che
ci mostreranno quali erbe spontanee possono essere commestibili e le loro
proprietà.
Scopriremo come delle "insignificanti" e comunissime erbe hanno invece una
storia importante nel nostro "passato alimentare" e come possono essere
recuperate (e raccolte) anche nel nostro "presente quotidiano".
L'escursione prevede una quota di partecipazione di €. 10,00 per famiglia o
per gruppi di 2/3 persone.
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